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除湿健脾第一方!简单有效!

有些人少吃一些冷食或油腻食物就容易腹痛腹泻,是什么原因导致肠胃“虚不受补”呢?

夏天雨季气候潮湿、空气湿气浓度大,故而身体也难逃湿气的侵害,昏昏欲睡,身体沉重,肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重等,这些症状是怎么造成的?这些都是湿气重、脾虚的表现。如何才能有效祛湿健脾呢?今天我们说解决方法,不再解释什么湿气,什么脾虚了。


(相关资料图)

1、一个祛湿健脾的名方——四神汤

茯苓:化湿健脾;

山药:健脾,补肺,固肾;

芡实:补脾止泻,益肾固精;

莲子:补脾益肾。(注意:四种食材的比例是1:1:1:1)

四神汤,以甘平为主,甘平能治水,故能健脾和胃。山药以补虚为长,茯苓以去湿为长;薏仁有化湿之功,又能清热,因为湿久会化热,变成湿热,薏仁最擅长清湿热;莲子以养心安神为首功。

四神汤里不但有茯苓化湿,还有薏苡仁来清热,薏仁还能把湿气转化成津液,又有山药莲子补虚,且能镇水,达到安神之功,使湿气不再为害,从而整体调理身体,达到健康。这四位“神仙”,汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、祛湿、降燥等诸多益处,几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。

整体功效:祛湿清热,健脾养胃,美白皮肤,补益心肺,调肝固肾。性平,适宜作为食疗,常常食用之。

2、四神汤日常家庭食谱-四神猪肚汤:

材料:(2-3人份)茯苓15克、山药15克、芡实15克、莲子15克、猪肚1个、蜜枣2颗、生姜6片。

做法:

1.将茯苓、山药、芡实、莲子浸泡30分钟,备用;

2.猪肚清洗干净,用粗盐里外搓洗两遍;

3.将茯苓、山药、芡实、莲子装入纱布袋,填进猪肚,再用针线缝上;

4.将上述食材放入加水的锅中,大火煮开后转小火再煲汤1.5小时即可,再加盐适量调味后饮汤,吃猪肚。

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